Las frutas y hortalizas desempeñan un papel muy importante en una alimentación equilibrada en cualquier etapa de la vida y son cruciales para lo que entendemos como una dieta saludable.
En la actualidad, el consumidor tiene un alto grado de conciencia sobre la seguridad alimentaria y los aspectos relativos a la calidad de los productos que compra.
Por ello, es muy importante que la industria alimentaria realice los análisis necesarios de frutas y hortalizas, para su comercialización y consumo seguro.
Calidad Alimentaria
Análisis Nutricionales y Control de Alérgenos
Estudios de Vida útil
Seguridad Alimentaria
Análisis de Residuos de Plaguicidas
Análisis de Determinaciones Específicas y Alertas
Análisis de Metales Pesados
Análisis de Microbiología